第九屆世界食用菌生物學(xué)與產(chǎn)品大會(huì)11月13日-14日在上午在上海召開。國際蕈菌學(xué)泰斗、世界食用菌生物學(xué)與產(chǎn)品學(xué)會(huì)創(chuàng)辦人、香港中文大學(xué)榮休教授張樹庭，國際藥用菌學(xué)會(huì)主席、吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)原校長、中國工程院院士李玉，中國食用菌協(xié)會(huì)會(huì)長顧國新，國家科學(xué)技術(shù)部農(nóng)村科技司巡視員王喆，國家農(nóng)業(yè)農(nóng)村部國際合作司副巡視員葉安平，上海市農(nóng)業(yè)委員會(huì)副主任王國忠，上海市科學(xué)技術(shù)委員會(huì)副巡視員劉勤，中國食品土畜進(jìn)出口商會(huì)會(huì)長邊振瑚，國際蘑菇學(xué)會(huì)秘書長Christine Smith，世界食用菌生物學(xué)與產(chǎn)品學(xué)會(huì)原主席、美國賓夕法尼亞州立大學(xué)教授Dan Royse，世界食用菌生物學(xué)與產(chǎn)品學(xué)會(huì)原主席、墨西哥熱帶大型真菌研究部門首席科學(xué)家José SáNCHEZ，世界食用菌生物學(xué)與產(chǎn)品學(xué)會(huì)主席、上海市農(nóng)業(yè)科學(xué)院副院長譚琦，中國菌物學(xué)會(huì)理事長、中科院微生物所研究員郭良棟，國際藥用菌學(xué)會(huì)執(zhí)行主席、安惠生物科技有限公司董事長陳惠等專家領(lǐng)導(dǎo)出席開幕式并就坐主席臺(tái)。開幕式由上海市農(nóng)業(yè)科學(xué)院黨委書記、院長蔡友銘主持。來自國內(nèi)外與會(huì)代表等600余人出席本次了會(huì)議。

本次會(huì)議由世界食用菌生物學(xué)與產(chǎn)品學(xué)會(huì)、上海市農(nóng)業(yè)科學(xué)院、中國菌物學(xué)會(huì)、中國食品土畜進(jìn)出口商會(huì)主辦，上海市農(nóng)業(yè)科學(xué)院食用菌研究所、中國食品土畜進(jìn)出口商會(huì)食用菌分會(huì)承辦。會(huì)議內(nèi)容將涵蓋食用菌產(chǎn)業(yè)的各個(gè)方面，并將有主題發(fā)言、演講、海報(bào)展示、相關(guān)討論等。主要內(nèi)容包括：食用菌分類、食用菌遺傳和分子生物學(xué)、食用菌生理生化、食用菌育種、食用菌制種和栽培技術(shù)、食用菌病蟲害防控、食用菌營養(yǎng)和保健功能、食用菌產(chǎn)品加工及保鮮技術(shù)、食用菌產(chǎn)品安全和質(zhì)量控制。

上海傳譯翻譯公司為本次大會(huì)提供每天4組中英同聲翻譯服務(wù)及現(xiàn)場同傳設(shè)備租賃。